ПРИМЕНЕНИЕ ИК-ФУРЬЕ-СПЕКТРОСКОПИИ ДЛЯ ИЗУЧЕНИЯ СОСТАВА СЛЮНЫ

Установлено, что в ИК спектре слюны можно выделить группы полос поглощения, соответствующие липидам, белкам, нуклеиновым кислотам и сахарам. Особенностью спектров слюны является наличие полос поглощения тиоцианатных ионов. При сравнении типичного ИК спектра слюны со спектрами поглощения альбумина, глюкозы и лизоцима отмечено сходство областей 1700-1400 см^{- 1} со спектром альбумина и 1100-1040 см^{- 1} со спектрами глюкозы и лизоцима. Показано, что сахара находятся в слюне в связанном с белками виде. Выявлены корреляции между интенсивностью полос поглощения в ИК спектре слюны и ее биохимическим составом.

слюна, ИК-фурье-спектроскопия, биохимический состав слюны, saliva, FTIR spectroscopy, biochemical composition of saliva

1. H. Zhang, X. Sun, X. Wang. Appl. Biochem. Biotechnol., 168 (2012) 1718-1727

2. Е. В. Кочурова. Клинич. лаб. диагностика, 1 (2014) 13-16

3. С. А. Хаустова, М. Ю. Шкурников, Е. С. Гребенюк, В. Г. Артюшенко, А. Г. Тоневицкий. Бюл. экспер. биол. мед., 148, № 11 (2009) 597-600

4. E. Papacosta, G. P. Nassis. J. Sci. Med. Sport, 14 (2011) 424-434

5. S. Chiappin, G. Antonelli, R. E. F. Gatti, De Palo. Clinic. Chim. Acta, 383 (2007) 30-40

6. S. Bandhakavi, M. D. Stone, G. Onsongo, S. K. Van Riper, T. J. Griffin. J. Proteome Res., 8 (2009) 5590-5600

7. J. A. Loo, W. Yan, P. Ramachandran, D. T. Wong. J. Dent. Res., 89 (2010) 1016-1023

8. Y. Goswami, R. Mishra, A. P. Agrawal, L. A. Agrawal. IOSR J. Dental Med. Sci., 14, N 3 (2015) 80-87

9. Г. М. Зубарева, В. М. Микин, Г. Е. Бордина, И. А. Беляева, Н. П. Лопина, С. М. Зубарев, А. В. Каргаполов. Стоматология, 5 (2009) 7-10

10. P. Seredin, D. Goloshchapov, V. Kashkarov, Y. Ippolitov, K. Bambery. Results in Physics, 6 (2016) 315-321

11. O. G. Ildiz, M. Arslan, O. Unsalan, C. Araujo-Andrade, E. Kurt, H. T. Karatepe, A. Yilmaz, O. B. Yalcinkaya, H. Herken. Spectrochim. Acta A: Mol. Biomol. Spectrosc., 152 (2015) 551-556

12. F. Zapata, M. A. F. de La Ossa, C. García-Ruiz. TrAC Trends Anal. Chem., 64 (2015) 53-63

13. А. С. Гордецов. Совр. технол. в медицине, 1 (2010) 84-98

14. C.-M. Orphanou. Forens. Sci. Int., 252 (2015) 10-16

15. I. Gregório, F. Zapata, C. García-Ruiz. Talanta, 162 (2017) 634-640

16. A. L. Mitchell, K. B. Gajjar, G. Theophilou, F. L. Martin, P. L. Martin-Hirsch. J. Biophoton., 7 (2014) 153-165

17. L. Sitole, F. Steffens, T. P. J. Krüger, D. Meyer. J. Integr. Biol., 18 (2014) 513-523; doi: 10.1089/omi.2013.0157

18. A. S. Peters, J. Backhaus, A. Pfützner, M. Raster, G. Burgard, S. Demirel, D. Böckler, M. Hakimi. Vibr. Spectrosc., 92 (2017) 20-26

19. M. Khanmohammadi, K. Ghasemi, A. B. Garmarudi, M. Ramin. Spectrochim. Acta A: Mol. Biomol. Spectrosc., 136 (2015) 1782-1785

20. F. Elmi, A. F. Movaghar, M. M. Elmi, H. Alinezhad, N. Nikbakhsh. Spectrochim. Acta A: Mol. Biomol. Spectrosc., 187 (2017) 87-91

21. X. Wang, X. Shen, D. Sheng, X. Chen, X. Liu. Spectrochim. Acta A: Mol. Biomol. Spectrosc., 122 (2014) 193-197

22. E. Giorgini, P. Balercia, C. Conti, P. Ferraris, S. Sabbatini, C. Rubini, G. Tosi. J. Mol. Struct., 1051 (2013) 226-232

23. H. K. Yip, W. M. To. Dental Mater., 21 (2005) 695-703

24. S. Khaustova, M. Shkurnikov, E. Tonevitsky, V. Artyushenko, A. Tonevitsky. Analyst, 135 (2010) 3183-3192; doi:10.1039/c0an00529k

25. D. Perez-Guaita, J. Ventura-Gayete, C. Pérez-Rambla, M. Sancho-Andreu, S. Garrigues, M. de la Guardia. Anal. Bioanal. Chem., 404, N 3 (2012) 649-656

26. S. A. Khaustova, M. U. Shkurnikov, E. S. Grebenyuk, V. G. Artyushenko, A. G. Tonevitsky. Bull. Exper. Biol. Med., 148, N 5 (2009) 841-844

27. L. M. Rodrigues, T. D. Magrini, C. F. Lima, J. Scholz, H. da Silva Martinho, J. D. Almeida. Spectrochim. Acta A: Mol. Biomol. Spectrosc., 174 (2017) 124-129

28. D. A. Scott, D. E. Renaud, S. Krishnasamy, P. Meriç, N. Buduneli, S. Cetinkalp, K. Liu. Diabetol. Metab. Syndr., 2 (2010) 1-9; doi:10.1186/1758-5996-2-48

29. C. P. Schultz, M. K. Ahmed, C. Dawes, H. H. Mantsch. Anal. Biochem., 240 (1996) 7-12; doi:10.1006/abio.1996.0323

30. K. Tsuge, M. Kataoka, Y. Seto. J. Heal. Sci., 46 (2000) 343-350

31. P. Garidel, H. Schott. Bioproc. Int., 1 (2006) 48-55

32. P. C. Caetano Júnior, J. Ferreira-Strixino, L. Raniero. Res. Biomed. Eng., 31 (2015) 116-124; http://dx.doi.org/10.1590/2446-4740.0664

33. S. Yoshida, H. Yoshida. Biopolym., 74 (2004) 403-412; doi:10.1002/bip.20072

34. Z. Movasaghi, S. Rehman, I. Rehman. Appl. Spectrosc. Rev., 43 (2008) 134-179

35. R. R. Sultana, S. N. Zafarullah, N. H. Kirubamani. Ind. J. Sci. Technol., 4 (2011) 967-970

36. J. L. Arrondo, F. M. Goñi. Chem. Phys. Lipids, 96 (1998) 53-68

37. K. M. Elkins. J. Forensic Sci., 56 (2011) 1580-1587

38. Z. Ren, L. D. Do, G. Bechkoff, S. Mebarek, N. Keloglu, S. Ahamada, S. Meena, D. Magne, S. Pikula, Y. Wu, R. Buchet. PLoS One, 10 (2015) e0120087; https://doi.org/10.1371/journal.pone.0120087

39. N. Hassler, D. Baurecht, G. Reiter, U. P. Fringeli. J. Phys. Chem., 115 (2011) 1064-1072; doi: 10.1021/jp105870z

40. M. M. Diaz, O. L. Bocanegra, R. R. Teixeira, S. S. Soares, F. S. Espindola. Int. J. Sports Med., 34, N 1 (2013) 8-13