КАЧЕСТВЕННЫЙ И КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ СОРБАТА КАЛИЯ В СУХОМ МОЛОКЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ТЕРАГЕРЦОВОГО СПЕКТРА
Аннотация
Содержание сорбата калия в сухом молоке исследовано с помощью терагерцовой (ТГц) спектроскопии во временной области. ТГц спектры образцов преобразованы в частотные спектры с помощью преобразования Фурье. С применением набора упрощенных формул, описывающих оптические параметры, получены ТГц спектры поглощения и спектральные зависимости показателя преломления. На основе данных по интенсивности характерного максимума поглощения сорбата калия построена модель количественного анализа сорбата калия в сухом молоке. Метод линейных наименьших квадратов использован для оценки неизвестных параметров в модели линейной регрессии. В условиях низкого (<1%) содержания сорбата калия выбрана специальная полоса поглощения (0.887-1.000 ТГц) для построения модели частичной регрессии наименьших квадратов. Для качественного анализа использован дискриминантный анализ на основе частичных наименьших квадратов. Предложенная модель частичной регрессии наименьших квадратов превосходит по точности 682-2 модель линейных наименьших квадратов, основанную на полном спектре, а дискриминантный анализ на основе частичных наименьших квадратов превосходит другие методы линейной регрессии, такие как метод опорных векторов и нейронная сеть.
Для цитирования:
Lian F.Y., Fu M.X., Xu D.G. КАЧЕСТВЕННЫЙ И КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ СОРБАТА КАЛИЯ В СУХОМ МОЛОКЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ТЕРАГЕРЦОВОГО СПЕКТРА. Журнал прикладной спектроскопии. 2020;87(4):682(1)-682(10).
For citation:
Lian F.Y., Fu M.X., Xu D.G. QUALITATIVE AND QUANTITATIVE ANALYSIS OF POTASSIUM SORBATE IN MILK POWDER USING TERAHERTZ SPECTRA. Zhurnal Prikladnoii Spektroskopii. 2020;87(4):682(1)-682(10).
Просмотров: 375
Послать статью по эл. почте 